Voser and BONES – Wine and Dine

Unsere Gäste geniessen von 18 bis 22 Uhr mit ein 4-Gang-Menü mit passender Weinbegleitung von Voser Weine in Wettingen – Christian Voser wird die Weine vorstellen.
- Rindstataki mit gebeiztem Eigelb und Randen Mousse
- Bärlauchcreme Suppe mit hausgemachtem Ravioli
- Kalbsfiletmedaillon in Kräuterkruste mit Rotweinreduktion, Tagliatelle, sautierter Spargel mit Sauce Hollandaise
- Chocolate Mud Cake mit Erdbeer-Minzen Salat
Preis: CHF 150 / pro Person inkl. Wein und Mineralwasser – Reservationen bitte hier
All Dates
- 2025-05-01 18:00